In ultimii ani, lumea dieteticienilor si nutritionistilor a proliferat. Cresterea excesului de greutate la nivelul populatiei si preocuparea mai mare pentru sanatate fac ca tot mai multi profesionisti care isi propun sa imbunatateasca dieta oamenilor. A influentat si importanta pe care contextul sportiv o acorda dietei.
Acum, un dietetician si un nutritionist nu sunt acelasi lucru. Gradul de pregatire variaza, la fel si formarea pentru a trata anumiti pacienti. Pentru a intelege, vom explica diferentele.
Ce este un dietetician?
Dieteticianul este un profesionist neconsiderat ca profesionist din domeniul sanatatii, care a studiat un modul de formare in dietetica. Are capacitatea si autorizatia de a pregati meniuri axate pe persoanele fara patologii care urmaresc sa-si imbunatateasca un aspect al vietii sau sanatatii lor.
Din acest motiv, este posibil ca un dietetician sa ajute la focalizarea unui plan de slabire, la conceperea unui ghid de suplimentare pentru a creste performanta sportiva sau la pregatirea unei strategii cu un obiectiv de frumusete.
Cu toate acestea, aceasta clasa de profesionisti nu are suficiente cunostinte fiziologice, fiziopatologice sau dietetice pentru a aborda tratamentul bolilor prin nutritie. Din acest motiv, nu pot dezvolta diete sau strategii nutritionale pentru a atenua simptomele. De asemenea, ei nu sunt instruiti sa se ocupe de nutritia enterala sau sa lucreze in spital.
Trebuie avut in vedere ca prin dieta este posibil sa se previna si sa se trateze un numar mare de patologii diferite. De exemplu, s-a demonstrat ca epilepsia care nu raspunde la farmacologie poate fi abordata cu o dieta ketogena, de exemplu.
Proiectarea acestor ghiduri este complicata, deoarece exista multe variabile care intervin in proces. In plus, de obicei este necesar sa se tina cont de medicatia pe care o consuma pacientul.
Elaborarea planurilor alimentare pentru boli este un proces complex, deoarece intervin mai multe variabile.
Ce este un nutritionist?
Nutritionistul este un profesionist din domeniul sanatatii care a studiat o diploma in nutritie umana si dietetica. Este pregatit sa pregateasca meniuri si diete pentru persoane cu si fara patologii. De asemenea, lucreaza in domeniul nutritiei sportive, isi poate indeplini sarcinile intr-un cadru spitalicesc si se poate ocupa de ghidurile de nutritie enterala pentru pacienti.
In acest caz, cunostintele privind functionarea corpului uman sunt mult mai mari. Nutritionistii au o viziune mai completa asupra fiziologiei organismului, a originii si progresiei multor patologii complexe si a posibilelor interactiuni dintre medicamente si alimente.
In plus, pot fi specialisti in fitoterapie, asa ca cunosc proprietatile plantelor medicinale pentru tratarea afectiunilor. De exemplu, ciulinul de lapte este un produs de origine vegetala care previne si amelioreaza multe leziuni si boli hepatice. Acest lucru este dovedit de cercetarile publicate in revista Phytotherapy Research.
Cand sa mergi la dietetician?
Daca ceea ce iti doresti este sa-ti imbunatatesti alimentatia si nu ai nicio patologie care sa-ti conditioneze alimentatia, poti merge la un dietetician pentru a-ti pregati un plan nutritional. Printr-un meniu variat si echilibrat din punct de vedere energetic poti atinge o stare buna de sanatate.
Doar prin asigurarea unui consum mai mare de alimente proaspete comparativ cu alimentele ultraprocesate, o reducere a aportului de zaharuri simple si suprimarea prezentei bauturilor racoritoare zaharoase si alcoolului, se vor realiza mari progrese.
Trebuie avut in vedere ca aceasta ultima substanta este toxica indiferent de doza consumata. Exista dovezi ca este capabil sa dauneze organismului pe termen mediu.
Cand sa mergi la nutritionist?
Puteti vizita medicul nutritionist pentru a va imbunatati dieta fara a avea vreo patologie anterioara. De asemenea, pentru a adapta ghidul si pentru a obtine performante sportive mai mari. Dar mai presus de toate, trebuie sa o faci daca ai fost diagnosticat cu o boala, deoarece prin dieta poti imbunatati tratamentul.
Odata cu schimbarea obiceiurilor, se poate realiza suprimarea unei parti a farmacologiei pe termen mediu. Uneori, este necesar doar sa restructurati dieta si sa imbunatatiti stilul de viata pentru a experimenta o imbunatatire vizibila a sanatatii.
De exemplu, antrenarea zilnica a fortei, obtinerea unui somn bun si expunerea frecventa la soare pot produce rezultate foarte satisfacatoare. Cu toate acestea, unele dintre aceste obiceiuri trebuie sa fie supravegheate de un profesionist.
Unde pot gasi un dietetician sau un nutritionist?
Din pacate, in multe tari, dieteticianul si nutritionistul nu fac parte din sistemul national de sanatate. Din acest motiv, cel mai obisnuit este sa trebuiasca sa mergi la o consultatie privata pentru a putea avea contact cu acesti profesionisti.
Vestea buna este ca tot mai multi oameni se formeaza in acest domeniu si intra pe piata muncii. Daca pana acum cativa ani era greu sa gasesti un dietetician sau un nutritionist in multe orase sau localitati, astazi aproape toate centrele populatiei au de obicei un profesionist in nutritie.
In ambele cazuri, modul de lucru este de obicei similar. La prima consultatie se face o evaluare initiala, mai mult sau mai putin exhaustiva, in functie de pregatirea profesionistului. De acolo se propune un tratament sau un meniu care se ajusteaza in timp prin revizuiri.
Consultatiile nutritionale succesive permit ajustarea dietei propuse pentru atingerea obiectivelor.
Este suficient doar sa mergi la dietetician sau nutritionist?
Desi imbunatatirea dietei este esentiala pentru obtinerea sanatatii bune, nu este singurul pilon esential. Un alt aspect determinant este practicarea activitatii fizice. Acest lucru poate necesita ajutorul unui antrenor profesionist.
Uneori, va fi necesara si vizita la kinetoterapeut, mai ales daca exista vreo disfunctie mecanica sau structurala care impiedica exercitiul. Este important sa depasim aceste conditii.
Desi sportul este pozitiv in toate variantele sale, solicitarea organismului fara o afectiune anterioara sau fara a-i evalua functionalitatea poate fi daunatoare. Prin urmare, este intotdeauna recomandat sa aveti ajutor profesionist. Majoritatea ranilor nu sunt grave, dar multe pot fi prevenite.
Mergeti la dietetician sau nutritionist pentru a imbunatati starea de sanatate
Atat dieteticianul, cat si nutritionistul sunt doi profesionisti care va pot ajuta sa va imbunatatiti starea de sanatate. Desi este adevarat ca exista diferente intre ele, obiectivul va fi acela de a propune o schimbare a obiceiurilor care sa imbunatateasca prevenirea patologiilor complexe.
In plus, exista un angajament din ce in ce mai mare fata de o abordare integrativa si multidisciplinara, asa ca in toate cazurile va vor sfatui sa insotiti o alimentatie buna cu alte practici care sunt sanatoase. Exercitiile fizice, expunerea la soare si odihna buna sunt trei dintre cele mai importante.
Va incurajam sa experimentati o prima consultatie cu un dietetician sau nutritionist, in functie de nevoile si situatia dumneavoastra. Vei vedea cum beneficiezi de pe urma adaptarii dietei, simtindu-te din ce in ce mai functional.
