Sucurile de detoxifiere concentreaza o cantitate mare de nutrienti in interior, in special in ceea ce priveste vitaminele si antioxidantii.
A dori sa fii si sa arati sanatos este o chestiune de zi cu zi. Eticheta detox ne-a invadat viata de zi cu zi si acum mergem pe piata alimentara in cautarea celor mai naturale produse. Celebrele sucuri detox ne-au incurajat sa bem, sa mancam si sa gandim verde.
Aceasta tendinta a fost promovata de vedete de film, cantareti, modele si influenceri si a avut o mare influenta asupra multor oameni care acum sunt din ce in ce mai preocupati de alimentatia sanatoasa.
Sunt multe beneficii pe care le aduce aceasta miscare alimentara, de la pierderea in greutate pana la curatarea organismului. Cu toate acestea, exista si cateva dezavantaje implicate in bazarea dietei exclusiv pe sucuri de detoxifiere. Vom vedea ambele puncte mai jos.
Beneficiile sucurilor detox pentru dieta
Beneficiile sucurilor detox consta in modul in care sunt preparate si in cantitatea de fructe si legume care urmeaza sa fie combinate.
Trebuie sa stiti ca proprietatile sale nu vor avea un efect real daca obiceiurile alimentare nu se schimba si se mentin in timp. Acum, beneficiile sale sunt urmatoarele:
1. Contin fibre
Sucurile de detoxifiere pe baza de fructe sunt bogate in fibre.
Sucurile sunt facute cu legume si fructe, iar acestea sunt foarte bogate in fibre. Cresterea consumului de fibre este foarte pozitiva si benefica pentru alimentatia ta, deoarece imbunatateste tranzitul intestinal, potrivit unui studiu publicat in revista „Alimentary Pharmacology & Therapeutics”.
Interesant este sa faci smoothie-uri detox cu fructele cele mai bogate in fibre sau sa le combini intre ele. Acest lucru va ajuta la mentinerea intestinului curat si la imbunatatirea tranzitului intestinal daca suferiti de constipatie.
2. Ele furnizeaza multi macronutrienti
Sucurile de detoxifiere contin diversi macronutrienti care sunt benefice. Dintre acestea, putem aminti urmatoarele:
- Magneziul: Necesar pentru a produce energie si pentru a avea loc alte procese fiziologice.
- Calciu: important pentru oase si in cazurile de contractii musculare si transmisie nervoasa.
- Mangan – Mitocondriile noastre au nevoie de acest nutrient pentru a ramane sanatoase.
- Acidul folic: previne problemele cardiovasculare, conform cercetarilor publicate in revista „The American Journal of the Medical Sciences”.
- Betaina: Actioneaza in procesele de purificare hepatica.
3. Nici nu-ti vei da seama ca mananci legume
Pentru multi oameni gustul legumelor este intolerabil. Din fericire, cu sucurile detox vor uita de acest detaliu.
Daca ti se intampla acest lucru si tie, vei putea sa-ti consumi vitaminele si mineralele fara a simti nicio respingere fata de legume, deoarece aceste sucuri sunt delicioase.
4. Toate intr-un singur pahar
Aceste sucuri sunt un preparat natural excelent. Nu este nerezonabil sa spunem ca au o anumita asemanare cu suplimentele care furnizeaza multe vitamine cu o singura doza.
Se poate ca odata cu rutina zilnica sa fie greu sa consumi toti nutrientii de care organismul are nevoie in timpul zilei. Cu toate acestea, utilizarea sucurilor verzi va ajuta la indeplinirea acestei sarcini.
5. Pastreaza nutrientii din alimente
Sucurile detox permit, de asemenea, pastrarea proprietatilor alimentelor.
In procesul de preparare a sucurilor detox, nu se genereaza caldura, astfel incat fructele si legumele isi pastreaza proprietatile.
Gatitul alimentelor le scade beneficiile naturale si asta inseamna ca nu poti profita de toti nutrientii pe care ii contin.
Dezavantajele sucurilor detox
In ciuda tuturor avantajelor consumului de sucuri detox, mai jos vom vedea cateva dezavantaje daca decidem sa ne bazam dieta pe aceasta strategie alimentara.
1. Procesul de mestecat nu este urmat
Acesta este primul pas al procesului digestiv. Acesta este semnalul care este trimis creierului pentru a indica ca este timpul sa primim mancare.
Nu se recomanda sariti peste aceasta actiune in mod regulat. Pe termen lung, poate genera unele tulburari in organism.
2. Promoveaza consumul excesiv de glucoza sau fructoza
Fructele sunt foarte bogate in glucoza si fructoza. Prin urmare, abuzul de acest tip de suc va poate determina sa acumulati grasimi in organism si sa promovati sindroamele metabolice.
Asta nu inseamna ca nu este pozitiv sa le includa in dieta. Cu toate acestea, bazarea dietei exclusiv pe aceste sucuri poate sa nu va ofere rezultatele pe care le cautati.
3. Te vor face sa vrei sa mananci mai mult
In ciuda faptului ca sucurile de detoxifiere sunt foarte hranitoare, daca nu consumi niciun fel de alimente solide zile intregi, stomacul va incepe sa te doara de foame.
Motivul este ca sucurile au un proces digestiv foarte usor. De aceea, chiar daca te saturi cand le iei, dupa o ora iti va fi din nou foame.
4. Lipsa de proteine
Daca consumati doar sucuri de detoxifiere, este posibil sa incepeti sa aveti greata, oboseala si dureri de cap. In plus, vei incepe sa pierzi masa musculara.
Motivul pentru aceasta este ca nu furnizeaza proteine si aceasta deficienta poate provoca toate acele simptome neplacute. Din acest motiv, este mai bine sa folosesti shake-uri detox atunci cand esti in post sau cand vrei sa-ti cureti intestinele.
Recomandari pentru un suc bun detox
O cheie a sucurilor de detoxifiere este varietatea.
- Pregateste-ti jocurile de detoxifiere cu 2 sau 3 legume pentru 1 bucata de fruct. Acest lucru nu va genera cresteri ale glicemiei.
- Variaza ingredientele. Folositi legume si fructe de sezon. Prioritizeaza-le pe cele proaspete.
- Cautati o baza lichida, cum ar fi castravetii sau telina. Adaugati frunze verzi, precum spanacul, si terminati cu un fruct dulce, poate fi piersici sau capsuni.
Dupa cum ati vazut, sucurile detox sunt o optiune excelenta pentru a insoti dieta. Dar retineti ca acesta nu ar trebui sa fie singurul lucru pe care il consumati, deoarece organismul are nevoie de toti nutrientii pentru buna functionare.
